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2015年2月19日 星期四

【料理】黃奶奶年夜飯必備菜色--魚翅羹、糖醋黃魚



有位好廚藝的婆婆,真是非常幸福。成為黃家媳婦二十一年,其中有二年因為買房子,習俗說是買新房子的第一年,要在新家過年,才住的長久。還有一年遇上生若寶,做完月子沒幾天就過年。其餘十八年,我們都是回屏東婆家過年,也就是我已經吃過十八次黃奶奶準備的年夜飯。這十八次裡,每次都有的菜色就是魚翅羹和糖醋黃魚。今年我特地用相片記錄婆婆料理年夜飯的過程,也將這二道黃奶奶拿手料理食譜寫下,期許未來能將這樣的好滋味傳承下去。

2014年2月5日 星期三

【365】0125-0131--安太歲、買新衣、看完小海女&開心過好年

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【1/25】
不良主婦今天才意識到下週就過年了。
啊~家裡都沒大掃除(幸好平常就很乾淨,挺!)
啊~年貨都沒辦(至少要買花啊)
啊~新衣、新鞋和新帽也還沒買(這個最重要了)
是說代辦事項一大堆,這天還是只完成吃尾牙和繼續追小海女兩項工作。尾牙在上閤屋,菜色真的很 soso ,但是跟老闆們聊得很開心。小海女追到90集了,小秋要去東京那集,我哭慘了。