愛米上菜

美好餐桌,給家人的心意。知足感恩,認真過每一天

台南真好玩

台南是一個適合人們作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方

台南真好吃

味覺記憶沒有好與壞,只有合不合

下輩子要當日本人

每年都至少去一次日本,遊記完全來不及寫.....

新家‧心家

全家人在一起的地方就是家

2020年1月12日 星期日

【上菜】老菜脯枸杞蛤蜊雞湯



除了酒,也有非常多食材,是越陳越香。例如功效賽人蔘的白蘿蔔,新鮮白蘿蔔,煮湯、做成蘿蔔糕、涼拌、磨成泥都各有風味。加鹽醃製風乾後就變成蘿蔔乾,也就是台語說的「菜脯」。家常料理菜脯蛋不僅是臺灣人最有共鳴的飲食記憶,也成為臺灣十大經典菜色之一,更是我學生時代最愛的便當菜。

2019年12月29日 星期日

【365】20191222-1228--年終祝福卡片、理想的週末假期



【20191222】
好久沒一口氣寫這麼多字。寫著寫著,似乎有點找回年輕時一次寫好幾張信紙的流暢感......

2019年12月24日 星期二

【365】20191215-1221--FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅、消防演練&Fueki保濕霜



【20191215】
水彩課。我不愛吃草莓,也不愛草莓甜點,但畫草莓甜點很療癒,謝謝老師神救援,讓原本髒髒的影子變得好夢幻!

2019年12月19日 星期四

【分享】Plantur 39 植物與咖啡因洗髮露,天天呵護我的細軟脆弱髮質



步入50+後,最讓我困擾不是肌膚皺紋與鬆垮,而是那跟年輕時相比剩不到三分之一的髮量,還天天直直落(泣)。最近發現專門給40歲以上女性使用的Plantur 39植物與咖啡因洗髮露,無矽靈添加,並特別針對細軟及脆弱髮質,選擇天然植物配方來做頭皮養護,強健髮根、舒緩壓力,像我這樣已經年過50的婦女也適用。

2019年12月17日 星期二

【365】20191208-1214--玄關大掃除、人民保母幫忙顧車1分鐘



【20191208】
本週彩虹祝福卡。陪伴我們2年多的小老鼠—黃butter,今天當天使去了!若寶這次沒有哭,好好的幫butter準備舒服的紙盒,放很多他愛的食物,等爸爸回家,一起去公園讓butter和以前的小老鼠作伴!

2019年12月10日 星期二

【365】20191201-1207--畫旭海的石頭、今天冬天第一次泡澡



【20191201】
水彩課。畫屏東牡丹旭海的石頭,9年前拍的!高中生一看就知道,老黃忘記我們去過旭海就算了,還說這是什麼蛋嗎?(飛踢)

2019年12月3日 星期二

【365】20191124-1130--小海星來訪、2020食令日曆



【20191124】
可愛小海星來訪,幾乎把阿姨家可以開的抽屜都開一輪了,還將姨丈的發財水搬來搬去。第一次溜滑梯,才溜二趟就知道要將手放開。上樓專注快速喝奶,有驚到我!要再來玩喔。

2019年11月26日 星期二

【365】20191117-1123--看《陽光普照》&台中、台北出差



【20191117】
貪玩,又快一個月才來畫畫!用一塊塊的餅乾,串起迎接叮叮噹月份的氛圍~~

2019年11月19日 星期二

【365】20191110-1116--乳房攝影&台中出差



【20191110】
本週彩虹祝福卡。每週都能呼應現況的彩虹祝福卡:我就是我,我很好。

2019年11月12日 星期二

【365】20191103-1109--週年慶&染頭髮



【20191103】
入樹村全景。上午村長安排了編織DIY,小艾問我這是啥?嗯,是波希米亞風的吊飾吧,哈哈哈。

2019年11月9日 星期六

【上菜】沙拉米生菜貝果堡



持續(偶爾間斷地)做早餐已經超過5年,常有人問我都幾點起床?

2019年11月5日 星期二

【365】20191027-1102--松鼠市集、入樹村露營



【20191027】
本週彩虹祝福卡。每週的彩虹祝福卡都是Anita幫忙抽的,她是一位按摩治療師,她的肌筋膜放鬆調理非常厲害,要不是遠在台北,我應該每週都會去報到。這裡可以預約:Anita’s Mindbody Studio 身心芳療空間

2019年10月29日 星期二

【365】20191020-1026--《再會吧!北投》最終場



【20191020】
水彩課--This is us.

2019年10月23日 星期三

【分享】早餐咖啡的好幫手--Panasonic全自動雙研磨美式咖啡機NC-A700,現磨現煮,跟手沖一樣好喝!



掌聲歡迎我們家才貌兼具的新朋友---Panasonic全自動雙研磨美式咖啡機NC-A700!經常收看《愛米上菜》早餐系列的朋友肯定會發現,我們家的晨間餐桌無論端出日式、台式或西式料理,甚至簡單的水果燕麥,不可或缺的配角就是熱咖啡。是的,老黃跟我,每日都得用咖啡來開啟美好的一天。

2019年10月22日 星期二

【365】20191013-1019--超級南、一起休假去故宮南院



【20191013】
第一次到三地門。剛開幕的《旁聽席》餐廳 ,造景頗用心,但餐飲有很大進步空間!女兒要我千萬不要寫食記,哈哈!我不會寫的,這年頭多寫點建議可能會被告哪。