愛米上菜

美好餐桌,給家人的心意。知足感恩,認真過每一天

台南真好玩

台南是一個適合人們作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方

台南真好吃

味覺記憶沒有好與壞,只有合不合

下輩子要當日本人

每年都至少去一次日本,遊記完全來不及寫.....

新家‧心家

全家人在一起的地方就是家

2017年6月19日 星期一

【食譜】抹茶堅果小餐包--使用奧地利Verival有機南瓜籽綜合堅果



【PEKOE邀約料理文】
曾被美國《時代》雜誌曾評選它為現代人的10大營養食品之一的堅果,許多人怕熱量高而不敢吃,其實只要適量,它的營養價值非常高。堅果除了擁有豐富的蛋白質,還有多種維生素、礦物質、纖維質,且富含不飽和脂肪酸,可補充一天所需的能量與所需營養。

2017年6月16日 星期五

【食記】台南‧中西區--全台南最好吃的司康,就在六合境茶弥 Sabiski



我們全家都沒有特別喜歡甜點,但偶而想吃時,腦海中浮現的第一個名單就是「六合境茶弥 Sabiski」。之前寫過的,【食記】台南‧中西區--延平郡王祠旁的六合境茶弥 Sabiski,茶飲、甜點都推薦。一陣子沒來,這次來發現原先的入門關起來,改由小平台進出,動線變得更好,環境則一樣幽靜舒適。

2017年6月15日 星期四

【365】20170604-0610--雨過天晴、蜂蜜罐&餐桌淨空計畫



【20170604】
運動#895。因為小紅和天雨,整整六天沒有運動。到夢時代晚餐回來,雨已停歇,不管已經九點多堅決換裝出門跑步!馬路都還是濕的,公園拉筋時只有我跟一個外國家庭。快快完成5.51K,暢快流汗的感覺,真好。

2017年6月14日 星期三

【2017日本趕集小旅行】出發、倉敷民宿&升家吃晚餐



前一晚加班3小時趕完計畫書,老黃跟國中生還買晚餐到辦公室陪我。出發日並專車送我們至小港機場,旅遊期間,留守台灣的他身兼母職接送國中生、照顧家裡,真的非常感謝(啾)。

2017年6月12日 星期一

【食記】台南‧北區--森の流浪小餐車X森丸所,朝食、飯糰、小料理



好同事要移居到台北,踐行祝福餐決定請她來吃我一直很想來的森丸所。森丸所是之前很受成大同學喜歡的「森の流浪小餐車」,在市集之外的固定店面。

2017年6月10日 星期六

【食記】日本‧京都--八阪神社前的米料亭八代目儀兵衛,排隊也要吃!



2015年來京都,老小不願意陪我來排隊。2016年來京都看櫻花,來到店門口卻公休(自己沒做好功課,怨不得人)。2017年在烈日下排了一小時終於吃到,陪我排隊的大學生吃完說:排隊也要吃!

2017年6月8日 星期四

【365】20170528-0603--吃不停的連假&大雨的補班日



【20170528】
難得八點就開的咖啡廳,完全適合老人! 【食記】台南‧中西區--L'esprit caf'e,享受飲與食的美好初衷

爽廢連假就是家庭電影院配下午茶。

2017年6月7日 星期三

【體驗】德國原裝進口,Dalli達麗運動衣料洗衣精,輕鬆去除惱人氣味,保持衣物彈性與透氣



某天晾完衣服老黃突然問我:「水某,你有沒有發現你的運動衣服比平常衣服還多?!」矮油,其實沒有,只是穿運動服裝的頻率很高,洗曬起來才會有這樣的錯覺啦。是說我有發現運動服裝的壽命都不太長,特別是要命難脫的運動內衣,每件穿半年到8個月就開始變鬆得淘汰。

2017年6月4日 星期日

【食記】台南宅配美食--海佬先生鮮蝦水餃,從產地到餐桌,每一口都是安心的美味



冷凍水餃是我們家的常備食材,當正餐、點心或宵夜都很方便。身為資歷超過20年的senior煮婦,說從沒包過水餃,還真是讓許多人瞪大眼睛不敢置信。實在是因為我們家廚藝過人的黃奶奶,她包的水餃料多味美個頭大!三不五時就會宅配幾百顆來,讓我們不只能大快朵頤還能敦親睦鄰。不過這兩年黃奶奶身體不好,已經很久沒包水餃(淚)。幸好最近認識了台南學甲的海佬先生海佬先生的鮮蝦水餃跟黃奶奶的比起來,完全有過之而無不及。

2017年6月3日 星期六

【分享】ZAXY果凍鞋好穿搭,讓歐巴桑也能年輕時尚



好吧!歐巴桑承認之前沒聽過Zaxy(羞)。大學生知道這品牌是巴西快速崛起年輕又時尚的鞋品牌就算了,竟然連國中生都知道這是賣果凍鞋的!顯然這鞋目標對象是年輕女孩們,是說兩姊妹擺不平要由誰試穿,那就讓永遠28歲的老身出馬啦(汗)。

2017年6月2日 星期五

【365】20170521-0527--全聯SOUSOU換購、端午連假開始&第一次跑狗



【20170521】
這趟去京都,特別去SOUSOU,逛好久,好多東西愛不釋手,可考量到價格,就默默放回去,只帶了一盒柱香給老黃。

2017年6月1日 星期四

【365】20170514-0520--趕集小旅行結束、國中生野餐盒、全身健康檢查&Ikea棧板便條紙



【20170514】
這天要移動到大阪。先搭JR到岡山,將行李寄放在東出口的ねこのて。搭公車至後樂園。後樂園搭公車回岡山站,領行李後搭新幹線至新大阪。新大阪搭JR至大阪(在這裡搭錯車,差點搭到京都去),大阪換環狀線到天満。走路去民宿放行李。

2017年5月30日 星期二

【食記】台南‧東區--南台灣第一間「開飯川食堂」南紡店,菜都超下飯,適合肚子很餓時去!



老黃跟我本來只是要到Jasons超市買限量的啤酒,結果啤酒上架當天就被搶購一空,沒酒喝只好怒吃!開飯川食堂,跟饗食天堂都屬於饗賓餐旅集團,目前全台有12家分店,南紡夢時代購物中心裡的分店是南臺灣第一家,也是目前唯一的一間。

2017年5月29日 星期一

【食記】台南‧中西區--2017WCE世界杯拉花大賽台灣冠軍,艾咖啡ALFEE Coffee,全新裝潢,開始試賣!



艾咖啡ALFEE Coffee在台南的咖啡和甜點界中均佔有一席之地,店內的咖啡師拿下好幾屆世界拉花大賽的台灣冠軍,最近一次是2017WCE世界杯拉花大賽台灣區冠軍,即將代表台灣在今年夏天前往匈牙利參加世界大賽。久仰艾咖啡大名的我們,終於在它最近重新裝潢後試營運的首日有緣造訪。

2017年5月28日 星期日

【食記】台南‧中西區--L'esprit caf'e,享受飲與食的美好初衷



L'esprit caf'e 2014年中於東門路麥當勞後方巷內開始營業,去了幾趟都沒空整理相片寫食記。最近想再繞過去喝咖啡,發現原址租約到期後已於今(2017)年2月遷移到民生路2段,雖然離我家變遠許多,不過營業時間提早到8點,好適合早起的老人(笑)。