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2017年7月1日 星期六

【食記】台南‧安平--居心地安平無菜單料理,嚴選食材,高CP值



大學生21歲生日大餐,透過google大神,選在居心地安平。這是一家在安平路上的無菜單料理,需要預約,每人500元,老闆娘非常nice,同行朋友一位不吃海鮮、一位胃不舒服,她都二話不說地答應特別處理。

2017年2月21日 星期二

【食記】台南‧中西區--筑馨居,百年老屋裡無菜單料理



剛移民來台南的第三個月,我們就造訪過筑馨居。當時寫的遊記和食記連結如下:
【推薦】台南‧134年的軟樓----筑馨居
【食記】台南‧134年老房子裡的家常好滋味

一晃眼,我們移民台南將於今年滿7年,筑馨居也已經易主,幸運的是接手者是也很喜歡臺灣老物和古早味料理的阿勇,不只保留筑馨居名字,經營型態也是無菜單的臺灣味料理。而且阿勇老闆還將對面的廢墟老屋也承接下來,擴大餐廳的營業規模。

2014年6月17日 星期二

【食記】新北‧石碇--提供無菜單無國界料理的LOFT 17森活休閒園區

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五月初的台北工作行,跟好久不見的阿秀一家相約,阿秀帶我們到位於石碇「山頂尾溜」上的LOFT17 森活休閒園區。從木柵出發,一路往平溪方向開去,灣進石碇的中央坑產業道路上,繼續往上開,中途會遇到據說土雞和野菜也很好吃的「山頂吔店」,繼續往前開,然後就能體會到古人說的「柳暗花明又一村」。能夠在「深山」裡蓋這麼大一棟三層樓,真是不容易啊。

2013年12月2日 星期一

【遊記&食記】宜蘭頭城‧藏酒酒莊無菜單料理

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宜蘭似乎興起無菜單料理風,至少在我們年初這趟宜蘭小旅行中,就吃了兩家,除了今天要介紹的藏酒山莊,另一家也是頗負盛名位於員山鄉的野夫炊煙。藏酒山莊位於頭城山上,從海邊公路彎進大約還有3~4公里,路況一度讓我們以為GPS出錯啦,終於柳暗花明又一村,看到好大的酒瓶招牌就表示藏酒山莊到了(我沒拍到大酒瓶啦)。到的時候已經飢腸轆轆,我們無心欣賞風景,先直接殺到餐廳裡,被帶領到窗邊的座位,光線還不錯。