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2015年5月22日 星期五

【365】201504026-0502--走路到夢時代、切粉瘤、菠菜豚肉熱狗烘蛋、上海菜飯、小米路由器&北上去桂冠窩廚房



【20150426】
昨天去高雄加班,但將手機遺留在停在台南辦公室的車上,沒有手機的一天,不會時不時想滑一下,專注於聽不太懂的論文內容,也挺有收穫。

本日早餐,包括擺盤都由老黃先生負責。幸福牛肉湯,好好吃啊。餐後還有老黃「按的」膠囊咖啡。話說倫太郎和家路久都會下廚ㄟ,會下廚的男人更帥!

2015年4月29日 星期三

【料理】菠菜豚肉熱狗烘蛋&上海菜飯--《灣岸餐桌》:況味隨影,料理一桌抒情



曾幾何時,煮婦每月的購書預算幾乎都拿來買料理書,還是很愛讀的小說則都改成去圖書館借。看著架上料理相關書籍越來越多,老黃總是念說:「你也很少按照書上依樣畫葫蘆做菜,一直買不同食譜是要當擺飾嗎?」吼!就說你不懂!料理是一種魔法,東加西減,滋味各有變化,試出自己喜歡的味道才是王道。而且這些書大部分不只是食譜,而是充滿作者心情故事的「料理書」。翻閱這些書,就像去別人家做客聊天,知道主人準備這道菜的緣起,這種情感交流,給我的療癒,更勝於學會醬油要放幾大匙?烤箱要預熱幾度啊!