【遊記】日本‧京都--錦市場吃吃吃＆無緣的星巴克京都三条大橋店納涼席

「錦市場」位於京都中京區錦小路通中「寺町通 - 高倉通」區間的一條商店街，已有四百年的歷史，沿街老店眾多，在這裡可以買到新鮮的魚、蔬菜或乾貨，醃菜等加工食品，素有「京都的廚房」之稱。也是觀光客必訪景點之一。

【食記】日本‧京都--松之助京都本店MATSUNOSUKE Cafe & Pantry，重溫純粹鬆餅的美好滋味！

料理家平野顯子在美國留學學習烘焙技術後，返回故鄉京都，先開設烹飪教室。接著與紐約烹飪師傅Cheryl Jean 合開以祖父之名命名的「松之助」甜點店。店內招牌的3公分高pancake，是平野小姐留美期間跟好友學來的。第二家同樣提供招牌鬆餅的是，2010年開幕，位於西陣町家的Café Rhinebeck，2015年旅行時已經拜訪過京都第一名的鬆餅Café Rhinebeck，真的是讓人難忘的純粹美味！

【365】20150515-0521--檸檬蜂蜜薄荷特調、小食玩DIY、煎麵線、番紅花演講、小英總統就職＆跑步機上跌倒

【20160515】
這麼熱當然要來一壺。有機無籽檸檬＋馬修嚴選特級蜂蜜＋巧克力薄荷。

【遊記】日本‧京都--BAL四樓THE CONRAN SHOP ・TODAY’S SPECIAL，五樓整層MUJI無印良品，好逛又好買～～

BAL陪伴京都人超過四十年，經過長達兩年多的全面翻修，以美國懷舊酒店為設計理念，於2015年8月重新開幕。共有地下2樓，地上6樓，超過3650坪的面積，卻只進駐33個品牌，逛起來的寬敞舒適可以想見。

【分享】ZOKU快速製冰棒機，跟孩子一起DIY，快速做出衛生、有趣又好吃的冰棒！

【ZOKU快速製冰棒機邀約文】
雖然才五月天，台南的最高溫幾乎天天飆破30度C，這麼熱的天氣，孩子要求要吃冰，你忍心拒絕嗎？！如果你跟我一樣拒絕不了孩子的鞋貓眼神，那就想辦法做出衛生且沒有多餘添加物的冰品來滿足孩子的需求吧！最近跟女兒每天都在玩的ZOKU快速製冰棒機，就是這樣的好物。

【遊記＆食記】日本‧京都--BAL裡的MARUZEN CAFE丸善咖啡，早矢仕蛋包飯（紅酒牛肉蛋包飯）無敵美味哪！

四月去京都追櫻，終於稍微逛逛去（2015）年八月重新開幕的BAL，真的是稍微，因為只逛了四樓和五樓就大失血（倒）。京都BAL位於河原町鬧區，是1970年就創業的少數精品商場，以商品品味和服務品質俱佳，深受京都人喜愛，重新改裝後，嚴選頂尖品牌進駐，並擴大各品牌展售面積來凸顯形象和特色，整體空間逛起來非常舒服。

【遊記】京都‧嵐山--必訪的% Arabica KYOTO 嵐山店

第四次來嵐山，為了櫻花而來，也為了這間在渡月橋前右轉，走路大約3分鐘的白色小屋-% Arabica KYOTO 嵐山店 。「% Arabica」創辦人是東海林克範，在香港已有兩間分店，在八坂塔前的東山店為日本首店，嵐山店為2店，藤井大丸店為3店。官網上可以看到在科威特、杜拜、柏林也都有點。據說也有計畫來台灣展店，期待ing。

【365】20160508-0514--母親節、切片報告正常、確認暑假旅行＆全身健康檢查

 

【20160508】
母親節一早就很快樂，謝謝三位愛人的禮物。不過我其實不喜歡女兒花錢買禮物給我，好好寫一張卡片我會更喜歡哪。

【上菜&食譜】涼拌豆皮、焗烤馬鈴薯絞肉、紅油抄手，使用日本邊銀食堂石垣島辣油

 

【PEKOE邀約料理文】
背後有著動人故事的石垣島辣油 ，是我們這幾年去日本旅行時必定到處尋找的調味料，可石垣島辣油採小量生產，不是很容易找到，有次在成城石井超市找到，還限量一人只能購買兩罐。

石垣島辣油來自沖繩的邊銀食堂。邊銀食堂則是日本女孩松田步美和中國攝影師范曉江結婚後，從東京搬到石垣島定居，於西元2000年所創立。兩夫妻合力研發出這款辣油，一推出就獲得壓倒性好評，不僅受到無數雜誌與料理研究家推薦，更成 為日本民眾與國外旅客爭相競購的秒殺熱賣名品，被愛好者賦予「幻之辣油」（幻のラー油）之稱譽！邊銀夫婦的愛情故事也被拍攝成電影《企鵝夫婦》，至於為何是企鵝夫妻，我就不劇透，有興趣的朋友自己去找來看吧。

【食記】高雄‧鼓山區--點到你心裡的地糖仔中式點心專門店

君悅飯店裡的漂亮海鮮餐廳是我們住台北時，很喜歡的餐廳之一，當時老黃最愛他們07或08年（太久了，記不清楚）推出的港點，總是說那裡的點心完全表裡合一--漂亮又好吃。把特，我們竟然一直到最近才知道漂亮海鮮餐廳的點心主廚葉師傅2014年自行創業，在高雄鼓山區開了「地糖仔中式點心專門店」（汗）。沒關係，後知後覺總比不知不覺強，趁著到高雄健康檢查，立馬約檢查後來大快朵頤。

【食記】台南‧中西區--暖心暖胃的湯勺 Soup Ladle，湯品/早午餐/甜點（已歇業）

一直對勝利路西‧B的塔可飯念念不忘，前一陣子想預約去吃，才發現勝利路西‧B已經搬到民權路三段，改名為「湯勺 Soup Ladle」。

【體驗】鮮綠生活36Life，新鮮食材送到家，簡單料理就有好味道

網路是我不可或缺的購物管道，但曾經在網路上買到爛掉的葡萄，客訴退款拖好久後，就比較不會在網購生鮮這類比較需要眼見為憑的東西。這次體驗的「鮮綠生活36Life」，從生鮮食材到乾貨飲品，有各種多元化商品，滿足現代人忙碌生活的購物需求。鮮綠生活36Life代表代表著「清新、正面、新鮮、朝氣、健康、和平」，秉持著「只賣安全無疑慮商品」的信念，期盼商品到每位消費者人手上都能安心又滿意。

【365】20160501-0507--勞動節吃到母親節、肌瘤切片＆論壇圓滿舉行

【20160501】
勞工節快樂之吃太飽的晚餐，接著去巴克禮之沒有火金菇的散步。

打著冠軍主廚的頭銜，亞米亞米拿坡里窯烤披薩生意非常好。可能沒點對口味，這天老黃跟女兒都覺得這裡的義大利麵比披薩好吃（攤手），不過我個人是很喜歡帕瑪火腿配芝麻葉披薩的成熟韻味！

【食記】台南‧東區--Keefü Table，是家具店，也是咖啡廳

台南的老屋餐廳越開越隱密，最近幾家都是在車子到不了的地方（笑）。位於東榮路44巷內的Keefü Table，甚至讓人一度以為走進死巷找不到，原來到巷子底右轉後就柳暗花明又一村，不過巷中巷也沒多大，周邊又都是一般民宅，建議大家摩托車還是停外面再走進去。

【365】20160424-0430--晴天包子、STAUB小缽出嫁、《99.9 -刑事專門律師》、紅油抄手、瑞妮做的蛋糕吐司、第一次炸豬排、黃金果＆葉食台灣

【20160424】
運動#720。天雨打亂出遊計畫，那就去健身房動一動吧。跑步機5.6K，登階機燃脂行程20分鐘。拉筋、伸展。運動完回家認真寫了三篇文。

【遊記】彰化‧鹿港--充滿療癒書香的老屋，書集喜室

我們到鹿港其實是為了女兒在離開南投國姓的魔法咖啡屋路上，google到這間開在快90歲老屋裡的鹿港獨立書店--「書集喜室」。當然，既然來到鹿港也要去老街跟天后宮走一遭。

【食記】台南‧東區-- 亞米亞米拿坡里窯烤披薩 Yami Yami Pizzeria Napoletana

知道很久的一家店，也經常經過，就是沒機會來吃。終於在國中生喊著想吃披薩的週末，阿木也願意出門（嗯，基本上假日如果沒出遊，阿木就是宅媽一枚，頭上永遠有鯊魚夾，身上永遠穿睡衣.....），就來去嚐嚐口碑不錯的亞米亞米拿坡里窯烤披薩吧。

【食記】台南‧中西區--島旬友善料理/老屋餐廳/和風飲食

 


從知道島旬開始營運，我已經打電話、臉書傳訊訂了超過五次，通通都是「很抱歉，我們今天客滿喔！！」就在我決定嘗試最後一次的傳出臉書訊息後，想到放連假的勞工賦閒在家，不如請他打電話，就將訂位電話line給他。半個小時後我收到又是客滿的回訊，正打算line老黃讓他別浪費時間打電話了，竟然看他line來「已經訂好，12點兩位」。看來老黃不僅是我們家的找東西之神，也是訂位之神哪。