2010年3月5日 星期五

【食記】台南‧府中街吃炒泡麵

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為了尋找另一棟老房子,我們來到府中街。

以泮宮石坊為起點的府中街,整條街不到200公尺,漫步於石板步道,隨意坐在莿桐樹下喝杯咖啡或是來杯清茶,別有一番優雅,更可以穿梭街道兩側延伸出的幾條古巷道,經過老街再造後,傳統與現代完美結合。



這台賣泡芙的車車吸引許多人目光,包括我們一家四口。

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可愛泡芙車的招牌也很卡挖乙。

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知名的信裕軒在這邊也有分舖。

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賣冷泡茶的攤子,我們來來回回幾趟,都沒瞧見攤子的老闆

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找到老房子後,我們回到等待人潮絡繹不絕,店內更是座無虛席的保哥黑輪。

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師傅將口感極佳的統一肉燥麵,以高湯川燙後,再加上豐富的甜不辣、肉絲和新鮮雞蛋,最後再撒上海苔粉。

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這就是我堅持要吃到----炒泡麵。一碗45元,不算便宜,不過真好吃啊!小若原先說不要,後來跟我搶了半碗啊!

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除了炒泡麵,我們也點了黑輪,一下就清盤忘記拍照啦。

還點了仙女紅茶與仙女檸檬紅茶,可惜喝完沒有變成仙女。

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店內桌面上押著許多客人的留言與塗鴉,小若也隨性來上一大張。我們還心機很重地放到桌面的中間,比較不會被後人覆蓋到。

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連逛三間老房子,又吃了美味炒泡麵,終於甘願啟程回台北。

前往停車場途中,經過忠義國小校園,二個寶貝看見鞦韆空了,很興奮地盪起鞦韆。

留下我們此次在台南最後的身影。

親愛的台南,下次見。

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保哥黑輪

地址:台南市中西區府前路一段196巷25號(府中街第一條巷子口右轉)

營業電話:06-2285442







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8 則留言:

  1. 我每次去人潮都好多

    不想排隊就離開了~

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  2. 懷念的府中街美食

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  3. 你的文章不錯~我喜歡! ^^

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  4. 奇怪耶~~怎麼以前去台南都沒遇到像版主介紹的美食?下回去台南一定要去嚐

    嚐...

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  5. 看起來好好吃喔~有空吃看看^^

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  6. 好可愛的車子喔!沒想到台灣也會有如此日式十足的地方??下次我也想去吃吃看!謝謝你的PO文ㄟ~!

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  7. 小貴了點~~不過還不錯吃~~~沒吃過最少可以推薦去吃一次~~~

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  8. 炒泡麵超好吃啊~

    外縣市的不用統一的肉燥麵還真是少了那個味~

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