非常偷懶的豆乾炒肉絲。
肉絲先用蠔油醃一下，下鍋前抓點太白粉。
豆乾我用義美的滷豆乾，本來開封就可以吃的。
起油鍋，先炒肉絲，肉絲熟了放豆乾拌一拌。
肉絲已經醃過，豆乾也有調味，所以無須再任何調味。
非常簡單吧！
女兒們吃完的感想是：媽媽，你也可以去開一家暖暖嚕
資深熟女
還同居的老公叫老黃
有二個差七歲卻很愛吵架的女兒
2010/7/9移民到府城
喜歡閱讀、喜歡攝影、喜歡老東西
秉持本性，做最好的自己
知足感恩，認真過每一天
合作提案、邀稿，請來信
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家常好滋味~看到這畫面都餓了
回覆刪除因為要上班所以做晚飯時間很趕
加上家中又有年齡差異性大食客
這樣的家常菜也常出現在我家餐桌上喔!
愛米真是賢慧有豐富餐還有可口的晚餐~
難怪女兒們會說可以開一家"暖暖"呢!!
是聰明料理耶
回覆刪除愛米好棒
這我要學回家
哈特
每回
回覆刪除豆乾都無法入味
原來
可以有這麼好的方法啊
謝囉!!!
冒昧想請問妳囉
妳家大寶貝
是不是唸東山國中部?
我家2個寶貝目前是唸東山高中部
因為我看到妳寫到
姊姊
6點30分等校車
且校車上不能吃早餐
~~~~~
我們也是
6點30搭校車
車上不能吃東西~~~~
每回
回覆刪除豆乾都無法入味
原來
可以有這麼好的方法啊
謝囉!!!
看起來真的好好吃!
回覆刪除叫人口水直流啊>///<
我也好愛豆干炒肉絲~~
謝謝愛米分享內!
らぶぶ♥