【食記】台南‧東區--黑橋牌香腸肉燥飯長榮門市

台灣香腸的領導品牌黑橋牌，近年來除了香腸業績蒸蒸日上外，也開設了香腸博物館，若寶已經去參觀過兩次呢！最近據說要挑戰「鬍鬚張」，就在長榮路靠近大學路口開了第一家「香腸肉燥飯」門市。雖然是賣庶民小吃，店面裝潢一點也不馬虎，外觀、桌椅、燈具和牆面都帶些許日式禪風。櫃臺乾淨明亮，可以看到廚房作業狀況，讓人留下不錯的第一印象。