【食記】台南‧中西區--終於吃到豚骨家拉麵，果然一碗入魂！

2009年由日本人金子先生所成立，標榜「一碗入魂」精神的豚骨家拉麵，在天龍國西湖時就大受歡迎，成為排隊名店。今年中南遷到府城，從還在裝潢我就引頸期盼，一直到試賣、正式營運，我們去了快10次，每次都因為大排長龍而殘念。終於在若寶去畢旅時，帶著姐姐，下定決心就排吧。五點出頭就到的我們，「很幸運」排到第11、12個，店內只有十個座位，也就是我們要等到第二輪，喔喔！