【食記】台南‧中西區--筑馨居，百年老屋裡無菜單料理

剛移民來台南的第三個月，我們就造訪過筑馨居。當時寫的遊記和食記連結如下：
【推薦】台南‧134年的軟樓----筑馨居
【食記】台南‧134年老房子裡的家常好滋味

一晃眼，我們移民台南將於今年滿7年，筑馨居也已經易主，幸運的是接手者是也很喜歡臺灣老物和古早味料理的阿勇，不只保留筑馨居名字，經營型態也是無菜單的臺灣味料理。而且阿勇老闆還將對面的廢墟老屋也承接下來，擴大餐廳的營業規模。

【食記】台南‧134年老房子裡的家常好滋味

關於134年的房子請點前情提要
筑馨居是沒有菜單且需要預約的餐廳。老闆娘會依據用餐人數和當天採買到食材做出一桌好料招待你。供應的水是玫瑰露水，在香草餐廳一壺要180吧！這邊無限量喝，識貨的二個寶貝，這天喝很大。

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如何得知筑馨居？正確訊息來源已經不可考，反正就是茫茫網海連來連去，就連到了，預約了凡那比光臨前一晚到訪，傍晚的天色已頗有颱風前夕的fu，經過平交道，二個女兒都是第一次見到平交道，看了二列火車經過，興奮的不得了，老黃使眼色跟我說：這二個「都市土包子」。如果交通部規劃可以落實，台南市將於106年5月全面鐵路地下化，這些平交道、地下道、陸橋應該都會走入歷史。