【365】20150712-0718--東菜市阿婆陽春麵、田樂味噌茄子、看小小兵、開新鍋＆Linda Rita來訪

【20150712】東菜市環狀線
對煮婦來說，冰箱空空非常沒有安全感。一早就約老黃去東菜市，先去找阿婆吃一碗麵，再去找阿粉姨帶一杯紅茶牛奶，接著就開始「東菜市環狀線」採購行程←老黃在大阪搭環狀線搭到被洗腦了，脫口而出這個梗，真是笑屎我惹。

【上菜】味榮有機熟成味噌料理連三發--田樂味噌茄子、味噌燒時蔬雞翅、豆腐味噌湯

【PEKOE邀約料理文】
味噌應該是每個煮婦冰箱裡都有的常備食材，至少我家冰箱隨時都有一盒赤味噌、一盒白味噌。最常拿來煮味噌湯（笑）、調成醬料、醃魚燒烤或是拌炒蔬菜。我大都在超市買味噌，還沒有吃到一見鍾情的味噌，所以都各個品牌換著買。這個月PEKOE邀約料理文食材選項裡有味榮食品的「有機熟成味噌」，編輯很推薦，就決定選這個。