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2018年3月28日 星期三

【上菜】跟著尹食堂吃--韓式雜菜(잡채/ JapChae ),使用韓國NeoflamThe Classic超值鍋具組



一直很想嘗試《尹食堂2》中很受歡迎的菜色--雜菜,也就是韓國冬粉。可我們家附近全聯的韓國冬粉一直缺貨(大家都在做雜菜嗎?)。趁著假日去一趟家樂福,終於買到韓國冬粉(下圖),是說1大包有1公斤,感覺要吃好久哪。

2018年3月27日 星期二

【上菜】跟著尹食堂吃--櫛瓜泡菜煎餅,使用韓國NeoflamThe Classic超值鍋具組



依依不捨看完《尹食堂2》完結篇,接下來的週六要期待什麼呢?在尹食堂拍3之前,只能先跟著尹食堂吃~吃~吃,聊以慰藉我的相思之苦。先來最簡單的泡菜煎餅,因為剛收到一箱新鮮櫛瓜,就加料成「櫛瓜泡菜煎餅」。