【分享】到嚼嚼生活研究室 jiao studio上烘焙課--鹹派、黑櫻桃蛋糕

嚼嚼，我又來了！這天要繼續跟戴西老師學習我非常期待的鹹派和黑櫻桃蛋糕。老黃要出門，先載我過來，所以到得比較早，一進教室就看到老師跟小幫手們穿梭在流理台跟中島間，忙碌地進行上課前的準備。也沒忘記招呼我，立刻遞上冰檸檬水和前一天老師做的小點心。

【365】0315-0321--烤了一個蛋糕、插了一盆花、煮了很多菜，還完成在樹下野餐的心願

【0315】
烘焙社團裡前一陣子許多人在習做這款「可爾必思輕蛋糕」，我是超級學人精，也趁週末來試一下。食譜我參考→這裡。每次看到蛋糕在烤箱中慢慢長大，就有種鬆了一口氣的感覺。等不及放涼就開吃的可爾必思輕蛋糕，有類似輕乳酪的好味，卻少了乳酪的負擔！ 美中不足是烤的時候裂開了，下次要調降溫度，蛋白可能也稍微打過頭。

【分享】到嚼嚼生活研究室 jiao studio上親子烘焙課--若寶會做奶酪和司康了

迷你點心盤再度登場，這次裡面裝的是若寶上嚼嚼生活研究室的親子烘焙課，親手製作的六個司康，其實是做了七個，有一個來不及放進去就被阿木吃掉了。親子烘焙課由親切專業的戴西老師帶領，老師從材料介紹與製作過程注意事項開始，接著示範一次，再讓孩子們動手實做。

【分享】到嚼嚼生活研究室 jiao studio上手綁花束課

不要懷疑，這盆美麗的花束是本宮的作品。（笑），其實連我自己都懷疑。端回家時，兩個女兒也很不能置信的問：「這麼大盆、這麼漂亮，真的是你插的？」當然要謝謝Ivy老師幫了不少忙，很巧地老師當天選了本宮最愛的綠色當基調，本宮甚是歡喜（喂！你誰啊？），除了桔梗花在週日功成身退，其他都還在溫刀玄關持續賞心悅目中。