2013年7月17日 星期三

【試吃】周老爸時尚餅舖----鬆軟綿密,冰涼消暑的相思球

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相思是什麼滋味?
姊姊說:「酸酸甜甜,像梅子吧!」(那應該是青梅喔)
若寶說:「紅豆!不是說『紅豆生南國,此物最相思』」(有背詩,真乖)
爸爸說:相思好像小螞蟻,爬呀爬上我心底(吼!完全透露是上上上世代的人)
本宮說:「今天就讓賞賜你們一人兩顆相思球,嚐嚐相思的味道吧!」


相思球由周老爸派黑貓送來,外箱上貼著好sweet的提醒貼紙。
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哇!跟相思球一起來的還有地瓜球和芋泥球。系列包裝設計都好可愛!
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是說周老爸也太年輕帥氣了吧!這樣的型男做點心,光想就可口。
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相思球是今年夏天的新產品,而且只限定夏季銷售。
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外皮嚴選來自嘉南平原的白絨毛綠豆和日本靜岡鹽漬過的櫻花葉製成。黑色的點點就是櫻花葉。
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內餡則是來自屏東萬丹的高雄九號紅豆,還特別用日本進口的海藻糖。百分百天然食材製成的相思球,帶有綠豆的淡雅芳香,入口鬆軟綿密,吃得到一點點鹽漬櫻花葉的鹹,內餡的豆沙順甜而不膩,冰鎮過後的清涼口感,會讓人忍不住想一顆接一顆。
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姊姊說,一口裡面有鹹有甜,真是奇妙,而且越吃越好吃。結果一盒裡面四顆,她吞了三顆,幸好周老爸送給我們兩盒相思球啊。
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我好愛吃芋泥球,可是坊間許多芋泥球不但太甜,芋泥的香氣也好人工。
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周老爸的芋泥球,只用頂級大甲芋頭,更不含任何香精與添加劑。
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光看顏色就覺得好吃!天然芋頭的香氣好迷人,一入口竟然可以咬到小小的芋頭塊,QQ綿綿的口感,也不會太甜,實在太好吃了。
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聽到我說地瓜球裡面有包起司,若寶馬上大喊:「一整盒我都要!」
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黃澄澄的地瓜球好漂亮,金山紅地瓜的香氣果然不凡,地瓜味超濃郁。
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白色起司Q彈滑順,口感微酸,跟地瓜泥一起吃層次豐富且分明!
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若寶塞了一顆進嘴裡,手上又拿另外一顆說:「原來地瓜跟起司一起吃這麼好吃喔!」
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