2013年3月21日 星期四

【食記】台北‧中山捷運站蘑菇Booday

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從捷運2號出口出來後沿著捷運公園步行約5分鐘就到囉!"蘑菇"一樓是展售各式獨創商品的空間,上到二樓才是咖啡店。從雜貨風的一樓進入,蹬蹬蹬的踩著窄窄的樓梯上到二樓,首先映入眼簾的是尺寸不一的木桌椅組合而成的有趣空間;陳列著音樂CD和書籍的牆面透露著感性;明亮窗戶外捷運公園成蔭的綠樹迎著風閃爍著陽光;望著窗邊寫著當天菜單的大黑板,彷彿時光倒流回到童年時光般舒適隨性。

雖然事先已訂好位,但因為來早了,在大家都還沒到達前,就一個人坐在黑板前,優閒享受窗外朗朗陽光與法式野菇蛋派+南瓜湯的早午餐。下午一點,遊樂園夥伴陸續出現後,搬家吧台前長桌,繼續開心聊天的午餐時光。記得那天的套餐($200)主菜有豆腐豬肉丸子和優格咖哩雞腿兩種可選擇,搭配"掌生榖粒米"煮成的香Q白飯、當天現採新鮮蔬菜,飯後附上一杯好茶,清爽簡單卻美味可口,真是炎炎夏日裡健康無負擔的好餐點。

粒粒香Q的"掌生榖粒"米飯上頭也有不同色彩的新鮮蔬菜唷!

品的部分,就看桌上的紙本 Menu,主要有茶、咖啡與啤酒

餐點的部分就看牆上黑板,有沙拉、甜點與套餐,據說都是自製的,食材是經過精心挑選的

本日唯二的兩款個人套餐之一,雞腿排已經事先去骨,本身肉質頗嫩、味到蠻香的,可惜就是份量少了點

一旁佐的正是溫烤沙拉,就不贅述了;而搭配的白飯嚴格說來不小碗,上頭鋪有水煮高麗菜,味道清甜

另外還添有杏仁片、番茄片等等,一整個吃起來就是超健康的啦,當然味道也不賴就是了

一碗飯如名,讓人吃得巧,而非填飽,留下意猶未盡的殘念。



每一口是食材自然的好風味,簡單卻精心的搭配與烹煮,不知不覺,手中的動作變得緩慢,一口口學著品嘗。

輕盈氣氛。



捷運中山站的巷弄有不少咖啡輕食店,蘑菇(Booday)就是其一;

蘑菇的一樓販售自家設計的產品,時有小展覽,前陣子展出青木由香的書與畫作,

從一樓的展示區,到二樓的輕食用餐區都有由香小姐的作品。



這天下午,在樓下逛了一會兒後,便到蘑菇二樓享用遲到的午餐,

點了份每天都有不同主食的一碗飯套餐,還有甜點與茶飲,

從牆邊的書架拿一本日雜,悠晃地待了一個多小時。



Booday蘑菇 http://www.mogu.com.tw/



Blog http://haveaboodayshop.blogspot.com/



地  址:台北市大同區南京西路25巷18-1號



電   話:(02) 2552-5552#11



營業時間:(日)~(四)12:00pm~9:00pm / (五)~(六)12:00pm~10:00pm

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