【心家】餐桌椅、中島椅和沙發

派萬聖節的重要角色--南瓜，來跟大家介紹我們家的家具，順便祝福大家萬聖節快樂！

這次搬家，添購家具有餐桌椅、中島椅、沙發、姊姊的床和衣櫃、主臥床。

姊姊的床和衣櫃都是IKEA， 在【我們家的IKEA】介紹過，歡迎複習。

主臥的床來自詩肯，床太亂不好意思拍照，還是複習舊文【床事搞定】就好。

【生活】開心

小若（上面穿著閃亮亮披風這位）用自己的零用錢捐了20元給紅十字會，換得二張防癆郵票，開心地拿給我看。

我問她：「這二張郵票可以用嗎？」

她說：「我也問老師這個問題，老師說不行。」

我：「那為何要給啊？」

小若：「因為這樣可以讓小朋友開心啊！」邊說邊將二張郵票慎重地收回鉛筆盒裡。



小人有時候講話挺有哲理的，就是因為可以「開心」啊，那有那麼多為什麼？！



因為這樣可以開心，所以我將前幾天的花換了個樣子，應該可以繼續在餐桌上美麗好幾天。











前天，即將三度當媽的帆小船在FB上分享這麼一段話：年紀愈來愈大，代表生命愈來愈短。很多人就會擔心說，現在我有工作，但以後怎麼過？那就是把未來的煩惱拿到現在來煩惱。想一想，這個世界上，就算口袋裡一毛錢也沒有, 還是可以想辦法吃飯，哪有什麼過不下去的？都還不知道能活多久，沒有用的煩惱，你拿來也一樣沒用。《 節錄自2010年7月17日菩曼仁波切的開示。》



所以啊！活在當下，每天都要開心、認真的生活。謝謝魔法媽咪的協助，讓我可以開心地每天為家人上菜。

【生活】煮婦時光

信誓旦旦搬家後要天天開伙。結果，當然是沒有。

新家附近很大的菜市場，一共只去了三次，反而遠一點的松青超市，至少每週五都會趁中信卡優惠折扣時去補充早餐的存糧。

為什麼會這樣？因為市場開的時間跟我採購的時間不一樣啊， 之前我都是下班時順路到後甲黃昏市場買菜。

本人僅存無幾的優點除了忘性好，就是有效率。同樣的報告，別人可能要五天才能做完，我卻只要一天半，所以「順路」對講求效率的我而言，是非常重要的購買決策因素，現在的下班路上，沒有市場可以順路啊。

【心情】三溫暖

這一週心情好像洗三溫暖。

跟大學同學MSN聊天，說了一些我幾乎不曾對人說過的心情和事情，面對自己是最難的。

工作遇到委屈，沒讓自己沮喪太久，隔天我在噗浪寫下：「聰明是你的天賦，地位是你的努力，但你的不厚道，讓這一切都不值得尊敬了。」後，我放下了，而且我知道，是真的放..下..了..。

接到以前同事的來電。我不擅於跟同事當朋友，幾乎都是在離開某個職場不久後，就跟之前同事逐漸失聯，拜FB所賜，這狀況有改善，但是也很片面跟膚淺。所以每次有人這樣主動關心我時，我都好感動。親愛的朋友們，請原諒我的被動，已經被動幾十年，一時之間很難改掉，但我珍惜每一段經歷，更珍惜在這之中相伴的妳和你。我換手機了，之前通訊錄在新手機都沒了，我在台南一切好，來台南記得找我，打我的舊手機號碼就會知道我的新號碼的。



PS。買一束花，真的會讓人心情好。

【試吃】宜蘭三星地區農會翠玉燒煎餅與紅麴蔥肉包

看到這張相片，忍不住又一直吞口水！這可是從宜蘭三星來的喔！三星鄉位於蘭陽平原最高點，以平原而言，為蘭陽溪「水頭」處，水質純淨，加上山勢走向呈喇叭狀，為平原進入山地的鎖鑰，雲霧容易繚繞，因此雨天多、濕氣重，加上肥沃的「濁水」和沖積土，造就其特有的自然景觀和人文氣息。所生產的蔥、蒜、銀柳、上將梨及三星米被喻為「三星五寶」，名聞海內外。以上介紹摘自宜蘭縣教育資源平台。三星地區農會為了讓更多人吃到三星的名產，研發了許多即食商品，像是還包括了許多即食商品包括：蔥餡餅/紅麴蔥肉包/聰明魚丸/貢丸/包餡丸聰明麵/蔥醬/蔥蘑菇醬/蔥胡椒醬/蒜香辣珍菇等等，謝謝三星農會公關的邀約，讓我們有機會吃到其中二樣。



第一樣是我們都以為是蔥，其實是韭菜的的「三星翠玉燒煎餅」。一包有五片，含運費220，一次買6包，特價750，一次買30包，特價2700。這些購買組合都可以在三星農會購物網中找到。





每一片都有蓋章，看了許久才發現是個「韭」字。開封後，無須解凍，即可下鍋。





用油煎到二面都變金黃色即可。切的時候那酥脆的聲音就讓人食指大動，加上濃郁的韭香味，姊姊一起床就聞香來問：「今天早餐好香喔」。





姊姊「外帶」去學校吃，她說旁邊同學很想吃，所以分了一口給她，同學說：「妳媽媽好厲害，這韭菜盒子好好吃」！可能是因為將翠玉燒煎餅對折放進紙袋中（為了讓二個貪睡小孩外帶早餐，我在食品行買了一般早餐店裝三明治的紙袋），所以同學以為是韭菜盒子。小若這天還有時間在家吃，自己從冰箱拿出起司片，折成小塊後，擺在餅上。





她說這樣很好吃，很「搭」！這ㄚ頭，跟穿著一樣，對於食物越來越有自己的堅持了。老黃也吃了一大片，他說其實不太感覺的出來是韭菜，餅皮外酥內Q，很香！很好吃。





第二項產品是紅麴蔥肉包。

一包有八顆，含運費220，一次買6包，特價750，一次買30包，特價2700。這些購買組合也都可以在三星農會購物網中找到。





包子是我們家很常出現的早餐，不過我很少買冷凍的。之前的經驗總覺得冷凍的包子蒸完後麵皮雖然也很鬆軟，但是內餡總是自成一陀，很容易變成皮餡分家，嚴重影響口感。所以我習慣前一天去黃昏市場買新鮮的包子回家冷藏，第二天早上再稍微蒸過即可跟剛出爐的一樣好吃。





紅色的包子在外觀上已經引起女兒很大的好奇。





小若說：「連裡面的餡都是紅色的耶！」

姊姊說：「你色盲嗎？明明有許多綠色的蔥！」

嘿～一顆包子差點引起姊妹鬩牆，幸好一入口，好吃到讓兩人都安靜地專心吃了。

用紅麴攪拌過的後腿豬肉，只有肉的鮮味，完全沒有腥味，加上份量很有誠意的三星蔥，最重要是內餡跟麵皮完全結合，每一口都可吃到麵皮的鬆軟和內餡的鮮甜。





好吃到小若說：「盤子裡這顆我還要！」她還真的吃完呢。老黃這張吃相不雅，所以賜上面具。







這二樣都很受我室友歡迎，老黃說可以找鄰居團購啊！也對，好東西就是要跟好朋友分享，來去FB開團嚕～～



三星農會網路商城：http://eshop-sunshin.org.tw/

【分享】公益活動----大家來Monday Nice，星期一做好事

唉喔，看到這對父女耍寶的合照，不只Monday Nice，應該是天天都Nice啦。

接到華科事業群PSA基金會邀請，分享【大家來Monday Nice，星期一做好事】活動，應該很多人跟我一樣不太認識華科事業群PSA基金會，先摘錄官網上的基金會緣起給大家參考。



2000年是PSA華科事業群參與公益事業的重要開端 ：當年921大地震對於台灣中部造成重大創傷，PSA同仁主動投入災民的關懷及社區的重建工作。善舉並獲得PSA的支持，於內部擴大發起「認養甜柿」活動，直接認購災區居民的甜柿，並組「吉柿之旅」至災區訪問 ，進而認養災區學童營養午餐。這樣誠心誠意關注偏遠社區的發展，已經成為PSA企業文化的一部份。

由於同仁們的熱情投入，讓公司多數同仁對於企業公益有更深刻的認同，同時PSA聯盟也深感企業做為社會的一份子，應該負有的社會責任。而為了更有組織、更有方法，且目標更明確的參與公益事業，2002年整合了PSA聯盟下的各公司慈輝社（華新科技、華東科技 、瀚宇博德、瀚宇采邑、瀚宇網俠）成立了華新瀚宇慈善基金會，就成為PSA投入社會公益的重要平台。 而在2007年，基金會為與事業群同名，更名為華科事業群慈善基金會。



過完放鬆愉快的週末後，大部分人都有所謂的MONDAY BLUE，也就是「週一症候群」，為什麼會有MONDAY BLUE呢？請看看以下華科事業群PSA基金會提供的說明，是不是跟你很像！



上班族在忙碌了五個工作天之後，週末二日往往是連著兩個晚上出外狂歡。很容易過度疲憊，星期天若又忙著打掃整理、再看個影集，不知不覺間就延到凌晨一、兩點才上床休息（ㄟ，我是沒有打掃，也沒有看影集，卻的確可以在假日摸到二、三點才上床）。身體休息的還不夠，星期一即將面對上班後的滿檔行程，生理時差調整不來，當然反應遲鈍、錯誤百出（點頭如擣蒜→我啦）。除了生理時差衝擊，星期一症候群有時也反映了長期累積的工作壓力。長期面對職場壓力使得星期一症候群更為嚴重，甚至會擴散到其他的工作天裡：「有 Monday Blue的人，可能每天在辦公室裡都是很blue的。」若是長此以往任由壓力累積不加以處理，可能會擴展到其他層面，甚至變成憂鬱症，徹底惡化生活品質。（天啊，MONDAY BLUE嚴重的話會變成憂鬱症，口赤赤！）



該怎麼辦？該怎麼辦？該怎麼辦？該怎麼辦？該怎麼辦？該怎麼辦？該怎麼辦？該怎麼辦？該怎麼辦？



就多放一天假啊！那只是將Blue遞延到Tuesday，就像小若從Mondy Blue到 Friday一樣......

就在週一上班前來個收心操，賓果，很多企業這樣做喔，一早會請同仁做早操、喊口號之類，讓大家振奮精神。

我以前則是會要同仁在週一一早會議上分享週末的活動、心得，再接著討論本週工作重點，這樣的心情轉折與交接，據我觀察挺有效的。

華科事業群PSA基金會則從2007開始就推動「Monday Nice」運動，在十月份的每個週一，請所有同仁都穿上「Monday Nice」POLO衫，以「穿、嗨、做、傳」四個行動口訣，讓同仁們充滿朝氣，自助助人，擺脫「Monday Blue」，迎向「Monday Nice」！







所以我們家派出最帥氣的老黃穿上這件「Monday Nice」POLO衫，一起響應【大家來Monday Nice，星期一做好事】。這活動LOGO設計地真有質感，老黃還問我：這是那一個名牌？







「穿、嗨、做、傳」是這個活動的口訣，可能不是每一項我們都做得到，但重點在心情與態度，讓我們努力在每週一將狀況調整到「Monday Nice」頻道，一起來做好事吧！

1.   穿「Monday Nice」十月份每週一穿上Monday Nice Polo衫

2.   嗨「Monday Nice」上班一大早和6位同仁以手擊掌方式，並以一句「Monday Nice」作為相互打招呼的方式

3.   做「Monday Nice」小小創意大大影響力：在星期一執行做好事的具體行動。

4.   傳「Monday Nice」好事傳千里：將行善事蹟mail至基金會，透過官方網站、部落格與Facebook粉絲團，讓更多人一起來響應。







Monday Nice，星期一做好事，臉書專頁http://www.facebook.com/mondaynice

華科事業群PSA基金會官網：http://www.psa.org.tw

【食記】台南‧有好吃手工三明治的謬思手作屋

老黃看到這篇，肯定又要說：「吼！你們又趁我不在去吃好料！」誰叫你去台中喝喜酒不帶我們去，哼哼！

幾次匆匆經過這家店，白色的image，手作屋的店名，我一直以為是間賣雜貨手作的小屋。直到上週跟女兒一起經過，請女兒瞧仔細，原來是賣三明治的呢，回家估狗後，似乎頗受好評，就挑了老黃不在家這天，母女三人睡飽飽後，再一起到這裡享用早午餐。店面不算小，可是座位很少，除了我們坐的這桌外，只有其他二桌和下方這個自助餐具區。





冰櫃了都是店家手作的點心和沙拉，後來那盤Muffin被我外帶了2/3。





不只三明治、蛋糕、沙拉和飲品，店內也有餐盒，今天中午我就外帶回家享用，價格合理、清淡美味，是我喜歡的口味。





料多味美的濃湯，小若喝到幾乎見底。





去冰的伯爵奶茶，好好喝。





我們全部點謬思烤牛奶三明治系列，有別於其他清爽系三明治這是是口味較為偏重的三明治，也可以說是法式三明治的一種。

主廚在麵包外皮裹上香濃的特製醬汁，再以高溫烘烤之後而成，製作過程繁複，內餡食材皆是主廚的創意巧思。醬汁的主要材料是蛋汁、鮮奶油、牛奶、匈牙利紅椒等，所以各位看到麵包的顏色可不是色素哦，是匈牙利紅椒及蛋汁結合後的顏色。當您一口咬下，唇齒之間有一股淡淡的奶香(叫烤牛奶的原因正是如此)與匈牙利紅椒的特殊香味流竄四溢。（以上介紹摘自謬思官方部落格）



火腿起司烤牛奶三明治。別小看這份量，我跟姊姊都覺得吃三片就飽了。









姊姊點了我想吃的全麥鮪魚起士烤牛奶三明治。





以前不是很愛鮪魚三明治的姊姊咬一口就告訴我，這個好好吃。





沙拉，擺得很用心，但是食用很困難，反應後，店家另外給了一個小盤子。





法式烤土司三明治，這個最能吃出「淡淡的奶香」。









迷人的Muffin，回烤後一樣外酥內軟。





在店裡吃的是原味，買回家的柚子口味也很讚。





小若說要學LOGO的娃娃，像嗎？





店外也有三張桌子。我發現這裡以外帶客人居多，且幾乎都是先打電話來訂購，也有外送服務，下次發懶時就可以請他們送來家裡啦。










謬思手作屋

挑選食材的用心 堅持手作的誠意 謬思給懂細細品嚐的您

台南市府東街97號

預購專線: 06-2755606 0986932747 0988515727

網址: http://blog.yam.com/muse2009

【買物】天然好物---阿原洗頭水＆天然環保玻璃和窗戶清潔劑

因為頭皮的狀況，請參考這篇文章。我開始瞭解到選對洗髮精的重要，以前我總是挑架上最便宜的，現在知道頭皮也需要保養，也願意稍微投資多一些在洗髮精上。正因為如此，買了這罐「阿原洗頭水」，一罐550，還只有250ml，放進購物車裡時我還是猶豫了很久，最後是因為阿原肥皂的好口碑，讓我下定決心買了吧。



產品成分都是天然植物：檸檬、佛手柑、茶樹、檸檬草、山雞椒、金銀花、菊花、蒲公英、紫花地丁、天葵子，可以洗淨頭皮與髮絲、油性頭皮與油性髮質適用、 深層潔淨、平衡油脂，看起來正是我合用的。但我眼殘漏看了這款適合短髮用。既買之則洗之，頂多給也很「油頭」的老黃用。沒想到用了一次後，我就愛上了，檸檬的味道非常清爽，容易起泡且泡沫非常細緻，真的可以將頭皮洗得非常乾淨，髮尾洗完偏乾（就說這款給短髮用），不過跟醫生開給我洗髮精相較，不算最乾的啦，加點潤絲即可以改善髮尾乾燥的狀況。







在盒內的產品DM上，發現我應該買「柑仔」口味的。250ml很快就會洗完（老黃也會偷用），下次就來買阿原洗頭水--「柑仔」口味！





新家玻璃爆多，清潔維護是一大工程。俗話說：工欲善其事，必先利其器，所以選一罐環保又好用的玻璃清潔劑是第一要務。再買到這罐來自加拿大的天然環保玻璃和窗戶清潔劑，我們已經買了頗多常見品牌，不是味道太人工刺鼻，就是噴嘴不好用，而這些困擾，在這罐天然環保玻璃和窗戶清潔劑上都不覆見。







噴嘴很輕鬆就可以將清潔劑均勻地噴在玻璃上，噴霧很細緻，即便掉落平面上也很不明顯，加上是99.9％純天然成分，也不擔心落在玻璃以外的地方會不會造成污染。天然植物成分的味道，帶點澀位，不香也稱不上好聞，但也不刺鼻。最重要的是清潔效果一級棒，很容易就可以將玻璃擦的「ㄅ亮」！可惜的是，我剛剛再去HOLA網路商店看，竟然已經銷售完畢下架了，希望HOLA可以快點再進貨上架，我可不想這罐用完後就斷貨啊。







同場加映，因為這個月HOLA網路商店買鍋具折二百的優惠，讓我一起帶回這個20公分的小牛雪平鍋，原價599，折扣後只要399。







幾乎各種爐具都合用。







沒挑有鍋蓋的款式，是因為家裡有好幾個20cm的鍋子，鍋蓋拿來拿去都可以用啊。雪平鍋在我家使用機率非常高，煮麵、煮水餃、燙青菜、溫牛奶、煮奶茶，或是夏天臨時要一點熱開水（為了省電，我們家熱水瓶在夏天時是休息的）都會用到。







之前我都用菜市場牌的雪平鍋，便宜但也很快就淘汰，系出名門的牛頭牌小牛雪平鍋採用SUS304超優質不鏽鋼製造製造，鍋底是三層複合金導熱板，傳熱均勻，還有體貼的雙鍋嘴口設計，無論慣用左手或右手都很方便。使用這幾天最明顯的心得就是水真的很快就滾，不但節省瓦斯，更節省寶貴的時間啊，如果您也再尋覓好用的雪平鍋，不妨參考看看唷。

  





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