【食記】像家一樣的暖暖的店

這些都不是我煮的。也不是一餐就吃這麼多。這是我們新開發的餐廳，叫做『暖暖的店』。

不太有時間開伙後，找合適的晚餐地點變得很重要。前一陣子很常吃新光路上的新光小館，那是一家口味、價錢都很OK的快餐店，缺點就是人很多而且用餐環境不是很舒服，是那種吃完就會想離開的店。木柵路三段48巷1弄裡的許多簡餐店也是我們經常光顧的，原本頻率最高是樂爾，但最近不知道是不是換廚師，感覺配菜縮水，擺盤方式也變了，後來我們就換去同一弄裡的『遇見一隻貓』，這個空間換過好幾次老闆，每次它招牌一換，我們就會給它一次機會，之前也就都僅只那一次，換成遇見一隻貓後，我跟女兒去很多次，二個女兒也自己去吃好幾次，店長兼廚師是一位年輕小姐，料理都是現做，口味很不錯，但是上菜速度超慢，也因此除非不趕時間，我們才會去。老黃倒是一直沒機會去。



上上週五，姊姊去補習，老黃跟我接了小若，小若建議去吃『遇見一隻貓』，進到餐廳後發現裝潢有點變，菜單也變多樣，當天我們點了清蒸鱸魚、鯖魚和軟絲，主菜一樣都是現做，上菜速度比之前快一點，口味更進步了。吃到最後，廚師出來寒暄，才知道原來又換老闆了，目前招牌還沒換，店名會改成『暖暖的店』，這是老闆娘兼廚師的小名。



第二次是全家到齊，店裡的裝潢變得明亮許多，牆上的布置也全換，感覺很舒服。後來來跟我們敘舊的保母也覺得改成這樣比之前好很多。這天我們點了香菇炒嫩雞、甘貝、鮭魚蓋飯和咖哩雞，每一道都好好吃。暖暖說她喜歡料理，每一道料理她都用煮給家人的心情去烹調。的確，店裡的料理，沒啥大學問，但每一道都是現點現做，非常有家的味道。不過附餐跟飲料，還有很大進步空間。目前還在試賣階段，暖暖會仔細詢問每桌客人的意見，而且絕不是形式上的詢問，因為第二次去時，我發現上一次跟她反應的問題，都改進了。



這週我加班二天（這週不也才過了二天），三父女又去吃了一次，有一天是因為週一休息而撲空，不然他們應該連續去吃二天。現在只要問二姊妹想吃啥？她們絕對會異口同聲說：暖暖。那有啥問題，媽媽計畫吃遍暖暖阿姨的拿手菜，將菜單依序吃一輪啊！



暖暖的店（目前招牌還是遇見一隻貓）

地址：北市木柵路三段48巷1弄6號

電話：02-8661-1336

週一公休