【食記】勝博殿豬排

這三個姓黃的，很專注喔！嘿嘿，有志一同正在磨芝麻↑，我們終於去了A9吃勝博殿↓。







拜地利之便，從飯店check out直衝A9，12點不到，勝博殿已經客滿，外面等待的客人坐到電梯口，既然是『度假』就等吧！在我跟餐廳要了二壺水（我現在是水桶，隨身攜帶水壺，一天要喝上5千CC左右）後，終於輪到我們。等待時就已經點過餐，所以上餐速度很快，但這快讓人十分有壓力，小菜剛上，芝麻還在磨，高麗菜來了，幾分鐘後，主餐來嚕，白飯、味增湯、豬排滿桌子，而我們還沒空開始吃小菜、高麗菜啊。

今天的小菜↓是昆布黃豆，微甜，原以為小若會喜歡，沒想到吃一顆就說不要了！醃蘿蔔很讚，脆、輕辣微酸，超下飯，我們續了一盤。







待磨的黑白芝麻，磨好後加上豬排醬，沾豬排食用。







這是每桌都有一小甕的豬排醬，女兒直嚷嚷，好可愛的杓子，要我拍起來，小孩子少見多怪就來一張吧。





無限量暢用的高麗菜絲，很脆，加一點和風醬，超對味！相較之下，上週在公司樓下吃的勝濱豬排的高麗菜實在遜很多！





小婕的兒童套餐↓





我的季節限定B餐。





這是紫蘇和荸薺，還有一點梅子醬，好好吃！





蔥花蘿蔔泥里肌，老公說是第一名。





我也覺得很讚，用炸蝦跟老公換二塊，嘿嘿。





白飯，軟硬適中，黏度剛好，極品啊～





味增湯，很大碗，也不賴。





附餐，熱麥茶，以及抹茶和香草冰淇淋，抹茶上有灑黃豆粉，香草則搭配梅子醬，都好吃啦～～



原文出處: 【食記】勝博殿豬排