| 泡菜烏龍麵 950830 |
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今天的晚餐，炒烏龍麵。
麵是愛麵族的烏龍麵條。配菜有筍片、黑木耳、豬肉片。
豬肉片上午出門前就先用香料、醬油抓過，醃著放冷藏。
蔥太貴，所以起油鍋後用半顆洋蔥爆香。
將豬肉片放進去，炒，豬肉半熟後，加入黑木耳、筍片，繼續炒，稍微悶一下。
暫時不需要調味。
將炒好的配料先裝盤。這是因為我家鍋子不夠大，麵下去後很難炒，所以要分兩次。
既然要分兩次，就做不同口味。
女兒吃的用醬油和烏醋調味。
老公吃的則加入韓國泡菜，變成辣味。
女兒問：媽媽，你加什麼？怎麼這麼好吃！
老公說：好辣！不過好好吃。
炒烏龍麵，成功
。PS。我在廚房忙時，小若在一旁灌黑麥汁。她超愛黑麥汁，這樣一罐可以從傍晚喝到睡前。
| 小若愛黑麥汁 950830 |
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看起來就覺得好好吃唷,
回覆刪除加碗湯,可以賣199^^
阿...我也愛泡菜口咪的啦~~~
回覆刪除姐,我最近發現讚崎烏龍麵很好用,
回覆刪除可以試試看^^
姐
回覆刪除這一味我也要學起來
好吃又衛生^^
我超~~愛烏龍面滴!!
回覆刪除可以每天吃也不膩～～
今天已經又來看ｎ次了，
回覆刪除人家好想吃阿＠＠
我很愛愛麵族的烏龍麵說
回覆刪除每次煮火鍋都要加好幾包
另外
小若妹妹我要跟你結拜啦
我們都愛吃肉鬆又愛喝黑麥汁哩
葛蘿
炒泡菜
回覆刪除看起來挺好吃的耶！
下次有機會也試做看看~~~~~^^