2016年3月4日 星期五

【食記】南投‧國姓--秋山居溫泉Villa,留香樓用晚餐與早餐



秋山居溫泉Villa的房價包括一泊三食,下午茶已經在前一篇文章(【遊記】南投‧國姓--悠居秘境的秋山居溫泉Villa,check in、閑園客房、下午茶)寫過,這篇要介紹本宮非常滿意的晚餐和早餐。早晚餐的用餐地點都在下面這棟留香樓。






留香樓有單獨對外營業,網路可找到許多來這裡用餐的食記。



這些外觀與餐廳內部的相片都是第二天清晨拍的,可以看出來雨仍舊下個不停。



一樓空間裡有二區需脫鞋的榻榻米。晚餐就在下面這區用。



無需脫鞋的用餐區。





另一區榻榻米,早餐是在這裡用,大玻璃窗外的景色跟畫一樣美。



晚餐開始前還有泡茶表演,這晚喝的是功夫烏龍茶。第一道料理「昆布美人腿」,結合昆布和茭白筍做成「凍」的冷菜,擺盤跟口感都很棒。



總共有四品的海味前菜,每樣都兩三口的量,精緻好吃。橘色是明太子山藥。



堅果沙拉。



曼波魚凍。



鰻魚捲地瓜。



波士頓龍蝦佐咖哩醬。



旁邊是台梗九號的蹦米香。



地瓜濃湯的料。



濃湯來了。



太濃了,感覺是在吃地瓜糊,不過是好吃的。



松露燉飯。冒泡泡的是分子料理。









橄欖醋和橄欖酒。



豆腐牡丹花。



貴氣逼人的茶樹菇雞湯。





裡面有蘋婆、蓮藕、菱角、番茄、白蘿蔔、豆腐和石花凍等等,非常澎湃。



甜點和水果。



紅豆花生好好吃~~



咻~泡湯、睡覺、打呼....轉眼吃早餐。



全麥小饅頭。



豆漿。



小菜,配地瓜稀飯,真好吃。



烤鯖魚。



涼拌茄子豆皮。



很嫩的地瓜葉。



飽到水果都吃不下。



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【遊記】南投‧國姓--秋山居溫泉Villa園區逛一圈

秋山居溫泉Villa
地址:南投縣國姓鄉北原路36-2號
電話:04 9246 2302
官網:chousunvilla.com.tw
嗯,官網裡只有美美的相片,沒有任何房間資訊,請直接打電話去問!





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