2015年11月20日 星期五

【遊記&食記】台南‧安平港邊看台南潮流時尚秀&大菜市邊散步吃美食



很榮幸受邀參加2015台南潮流時尚秀,當台南人五年多,現在才知道原來台南不只有古蹟美食,更是紡織業重鎮(嗯,連夢時代都是『南紡』的)。強大的紡織布料工藝,屢獲國際品牌青睞,早已在國際時裝舞台上大放異彩。






昔為台灣第一大港的安平港,是台灣重要的門戶,更是台南紡織進軍世界的推手。時尚秀地點就選在安平遊憩碼頭,利用充滿設計感的「金城里活動中心」當舞台,安平港就是最佳的舞台背景,能在這裡看秀,真是非常特別的經驗,而且坐在離model好近的位置(灑花)。



由潘黛麗、張伊萍、許仁宇、胡雅娟、楊雪琪五位台灣設計師,利用出自台南並揚名國際的的素材--和明紡織的天然纖維、宏遠興業的塗佈技術、姓慧的花邊刺繡、嘉方實業的繡花蕾絲、佳和實業的機能性羊毛等等,各自演繹出十套時尚霓裳,來呈現他們心中的台南印象。

主辦單位也事先將每位設計師的作品與安平遊憩碼頭、漁光島海灘、神農街巷弄、四草綠色隧道等景點結合拍了時尚短片,讓我們從不一樣的時尚角度來發掘這些景點的新風貌。



設計師胡雅娟,以「Feel Taiwan, Feel it」為設計主題,創作一系列服裝訴說旅遊台南的點滴故事。對於時尚,我沒有慧根,但以愛買衣服的消費者眼光來看,這一系列的大地色系、純麻材質,拼接蕾絲,每一套都很素雅實穿哪。期待明年春夏就能在胡雅娟品牌裡買到。




設計師楊雪琪, 以「迷走。城市花園,像一趟絲旅行。」為主題,型塑出感性愉悅且自由自在的風采,將此次的服裝創作視為一趟迷失在城市花園中的旅行,流連在台南充滿時光質感與人文韻味的巷弄中,細細品嚐這座城市的懷舊與美好。輕盈的素材、俐落的剪裁,透過模特兒走動,充分感覺到這系列衣裳的浪漫與愜意。



設計師許仁宇,以台南市市鳥水雉,黑白相間的羽毛及其飛翔姿態為靈感,大量使用黑白色系,以喇叭褲管重現復古時尚潮流。將羽毛以細膩手法縫製,讓上衣呈現飛翔市鳥意象。是說我一直在挑那個男性模特兒穿的適合我們家老黃,而且最右邊這位好像我無緣的女婿蕭敬騰(笑)。



設計師張伊萍,以「Crossing Signs 走過意象」為創作主題,她說:「關於這次的服裝,我想把它叫作一種laid-back luxe(有質感的休閒風),希望呈現出輕鬆的度假或旅行風格。」嗯,穿最右邊這套來台南旅行,不只優雅時尚,吃在多美味小吃都不怕喔。



設計師潘黛麗,此次設計概念為「CITY • CRUISE • MACARON」,以多元的「MACARON 馬卡龍 色藝」做為精緻、經典的服裝創作原意,呼應著「CRUISE悠閒」主題,呈現出在「CITY 台南」特有的古都時尚新風貌。這一系列的男裝,我都想買給老黃,讓年過半百的歐吉桑也能抓住一點時尚的尾巴。



謝幕時,所有模特兒都換上由EPSON印製、經由設計師巧手打造的獨特服裝。




謝謝五位設計師,為我們帶來台南專屬的時尚美好。好希望這些衣服明年春天都能量產,支持台灣在地設計師服飾外,也讓更多台灣人能穿上台灣所生產的美好布料,不要都只賣到國外去哪。



到安平遊憩碼頭玩耍後,可以就近繼續遊賞安平的眾多景點,如果要吃美食的話,我很推薦到距離不遠大菜市、正興街周邊。為了讓遊客安心散步,從今年十月開始,每週六、日正興街(海安路至國華街段)下午一點到六點為封街徒步區,禁止車輛進入。封街的路障還是取各家老闆模樣繪製成的「正興貓」,連連看「那隻貓」是那間店的老闆,也十分促咪。



彩虹來了創立於2007年,以舒服質料、合身剪裁以及豐富顏色深受消費者青睞。跟我們一樣於2010島內移民到台南,目前為正興街必訪店家(蓋章)。



泰成水果店,最愛他的季節限定哈密瓜冰,要吃到得有點耐心,大排長龍哪。



剛剛為國爭光,獲得世界冰淇淋大賽東亞區銀牌獎的蜷尾家 甘味处。。。散步甜食,現在改成抽號碼牌,省去許多排隊時間喔。




佳佳西市場旅店,為符合周遭古典日式風格之建築物,及百年之大樹(樹最近禿頭中)在鄰,由台灣建劉國滄建築師設計窗屋為主建築物,並由日本藤本建築師設計樹梯與外之景觀空間,強調古今的交錯性格。我一直好想住看看喔。



開始於1905年的台南市西市場,比較常被稱為「大菜市」,日據時代改建為新式市場,是當時南台灣最大的公有市集。曾經布莊、舶來品店林立,是居民購買民生用品,與婚宴喜慶贈禮的地方,繁華一時;市場內眾多布店更是台南紡織產業的起家地,不只有豐厚的紡織布料資源,更有許多工藝精湛的訂製服裝師。可惜隨著時代變遷,大菜市從80年代開始蓬勃不再,大部分攤位都鐵門緊閉,剛搬來台南去造訪時,只有靠近國華街這邊的鄭記土魠魚、江水號、阿瑞意麵等幾家老店還有人潮。



所幸這兩年,年輕一代的商家陸續進駐,復古又時尚的嶄新裝潢,融入老市場充滿人情味的氛圍裡,非常值得一逛。一直到年底前,「拾光:大菜市小故事人物影像誌」就在大菜市裡展出,30多幅影像,大多是大菜市裡的人物肖像,看完展覽再去跟相片中的本人聊聊,保證收穫滿滿。



阿瑞意麵,我多年前寫過【食記】台南‧大菜市裡的福榮小吃店(阿瑞意麵)。意麵、餛飩、滷丸都很推薦。



一旁的無人販賣所,請自行拿取投幣喔。



江水號 ,八寶冰每一口都好好吃,冬天限定的米糕粥更是一絕,先看我之前的食記流口水吧。【食記】台南‧江水號的米糕粥



已經賣七十幾年的鄭記土魠魚羹,【食記】台南‧大菜市裡的鄭記土魠魚羹。



小有名氣的「誠舖」,原先在網路販售台灣在地食材、在地生產手作商品,老闆娘是台南人,因為喜歡大菜市濃厚的人情味,決定來這裡開一間「可以藏起來」的實體店面。小小攤位只有四個座位,利用誠舖銷售商品衍生出各種飲品及輕食,強力推薦椒麻蛋糕。
誠舖,溫度的手作



『杏本善』 杏仁茶 · 有機紅茶,採用手工脫膜杏仁,喝起來沒有化學脫膜的嗆鼻,口感溫和濃醇。「杏本善」和稍微甜一點點混合紅茶的「紅杏初嚐」都不錯喝。



Chun純薏仁。甜點。第一家進駐大菜市的文創攤位,紅磚大灶是原本羊肉湯攤所有,保留下來搭配木作裝潢,更顯文青氣息。好多人點「冰淇淋薏仁」,可我們還無緣吃到,因為假日去排隊都快排到國華街上啊。



凰商號。誠舖老闆娘很推薦的「鳳梨冰茶」,是用台南關廟、新化盛產的鳳梨所熬煮,喜歡鳳梨的朋友千萬別錯過。



最近才開的盛牛肉湯,要找一天專程來吃早餐。



大菜市裡還是有些老攤商在,像是在這裡經營刀舖已逾40年的歐媽媽,我跟她買過附燈的耳挖子,很好用。



從國華街這裡離開大菜市,對面就是總是有人排隊的小卷米粉。



走在這一段國華街,有在日本的錯覺。



雖著商圈重整,亮點店家進駐,一旁的西門淺草青春新天地(名字好長)也生氣勃勃起來。



正興街上的小鮮肉奶茶,要買請早喔。



彎進正興街的小弄,處處是驚喜。



有好吃飯丸的小滿食堂就藏在這裡。【食記】台南‧終於在大家都去烤肉的中秋節吃到小滿食堂



繼續往前走,竟然看到拾參的招牌。



大門深鎖,但從窗戶往裡一瞄,喔喔,莫非拾參咖啡要固定在這裡落腳了(大喜)。【遊記】台中‧百年三合院裡的十三咖啡



台南這個老城市,隨著各方英雄好漢的進駐,像個有機體般一直在變化,連已經住在這裡五年的我們,都時常有新驚喜。希望更多人造訪台南時,都能真正放慢腳步,以慢活姿態來體驗台南各處之美。










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