2013年6月5日 星期三

【食記】台南‧中西區--小約會在勝博殿吃雙人套餐

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身為家有雙子的雙薪家庭,如果沒有刻意安排,夫妻兩人要單獨相處的時間真的少之又少。也因此老黃跟我三不五時就會來個午餐約會,交換彼此工作心情,討論家裡重要事務,「順便」吃大餐。上個月的某天我們去吃勝博殿新光三越台南西門店。我們全家都非常喜歡勝博殿,它來台南開分店後也已經去吃過N次,每次都吃得開心又滿意,卻從來沒想過要寫食記。翻翻我的舊文,唯一勝博殿食記竟然是07年我們第一次造訪時寫的,若寶當時不到四歲,磨芝麻的模樣真是專注可愛。


服務生跟我們推薦剛推出的雙人歡樂組合套餐,說是可以同時吃到多種主餐,還送兩顆廣島牡蠣!聽到關鍵字「牡蠣」,兩人同時被洗腦,完全沒考慮餐點的份量可能超過我們的食量就點了。套餐包括可以從紅茶、可樂、醋飲和柳橙汁中任選兩種,老黃跟我都選了第一張相片的醋飲,勝博殿的醋不會太酸、也不會太冰,餐前喝開胃,餐後喝解膩,挺不錯。下圖是可以無限續的小菜,我超愛黑豆,每次必續。
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從台北吃到台南許多豬排店都有提供高麗菜絲,勝博殿的高麗菜絲一直是我心中的NO.1
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贈送的廣島牡蠣,牡蠣鮮甜、麵衣酥脆,好吃極了
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這是套餐中的白飯佐料北海道昆布絲,直接加入白飯裡拌著吃,味道還不錯。說到白飯,勝博殿的白飯也是無敵好吃,以前我不自愛時都會再續半碗。
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這也是佐白飯的炸小魚乾,個人覺得太硬。
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小菜,洋地瓜。洋地瓜非地瓜也,是表皮看起來像馬鈴薯的樹薯,為含有豐富醣類的根莖類,口感爽脆。
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秋葵鹿野菜。鹿野菜就是羊栖菜,帶有淡淡的海味,跟秋葵好搭。
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雙人套餐的主菜真是好多,有香脆鮮蝦、炸野菜、里肌豬排100g、元祖香脆豬排卷和脆嫩雞排。這天除了里肌豬排炸太硬外,其他都有勝博殿該有的水準。餐後跟服務生反應里肌豬排狀況,店家一直說要幫我們重做一份,我們表達吃不下後,還一直說幫我們外帶!最後我們還是婉拒了。
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老黃的甜點抹茶聖代。
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我最愛的葛粉條,冰冰涼涼,好消暑。
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雙人歡樂組合套餐NT$999,服務費另加,限時供應到6/30。食量小的人來說,份量過多些,忘記問能不能三個人share一份呢?



勝博殿新光三越台南西門店
地址:台南市中西區西門路一段 658號6F
電話:06-6027638





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