2012年6月14日 星期四

【食記】台南‧招待「日本人」吃本味堂居酒屋

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旅居日本工作的好友,我戲稱他為「日本人」。最近載譽歸國,很榮幸我們家排在他拜訪清單中的前幾名,所以我們也熱情的招待他去家裡附近的居酒屋----「本味堂」。老實說,請「日本人」吃「偽」居酒屋有點說不過去,多虧好友隨和又好養。下次一定請你吃到油封鴨腿,但請記住學長訓示:「下次一定要『帶人』來喔!」



本味堂我跟女兒吃過一次,那次坐在吧台前,另一面牆邊還有幾張二人座的高腳座位區,空間十分侷促,也就一直沒想再來過。這回要不是老黃親自去訂位,不知道還要多久我才會知道原來其實店內「別有洞天」,穿過鳥居,就是寬敞的榻榻米用餐區啊。

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應該是招待的毛豆。點餐時服務小姐一直在旁邊碎念菜單上沒有的當天限定菜色,訓練有素的她,不太給客人拒絕的機會,要不是我在一旁使眼色,老黃肯定會讓她將當天限定菜色都端上來

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老友跟老黃各來一壺清酒。

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綜合生魚片,很新鮮。把特,可以切小塊點嗎?

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蔓越莓沙瓦,好像汽水,完全沒酒味,姐姐也嚐了好幾口。

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和風沙拉,上次來我也點這個,感覺這次份量有點縮水。

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當日限定的牡蠣,我們四大一小,小姐說那就來八顆,老黃也說好。很想知道她是怎麼計算出來我們要八顆?

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有點烤過頭,可惜!

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綜合握壽司,魚肉跟醋飯的搭配還不錯,是說要吃握壽司,還是要去築地啊。

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關東煮,趁熱才好吃。

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這不知道關東煮的啥?為何單獨一碗上?

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當日限定,烤花枝。也是烤得稍微過乾,而且好大一份,很困難才吃光。

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點了一些串燒,都挺普通,還是小方舟的串燒比較喔一夕。

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烤飯糰,點了二顆,姐姐吃光光,小若吃一半,味道應該是不錯。

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本味堂居酒屋

地址:台南市東區崇學路68號

電話:06-2902595

營業時間:

上午11:00~下午 2:00       

下午 5:30~晚上11:00

週一公休









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