【食記】台南‧東區--不專精匠，割稻飯專賣店（已歇業）

 

不專精匠就開在我上教練課的附近，從店開始裝修，我就注意到，開始follow店家的粉絲專頁，知道這是一家門店很低調，但目標很遠大的小店--未來幾年要嘗試在古都台南推廣食農、環境、科普生活的據點。開幕後陸續讀到一些食記，風評也頗佳，可是時間配合不上，一直沒機會去吃。最近它換了較醒目的招牌（下圖），煮婦也在進入暑假後開始發懶，有緣在暑假第一天晚上吃到最後三份餐。