Amy's talk 愛米愛你

傳聞鑄鐵鍋是煮婦界的神兵利器，不只鍋子漂亮，更重要是能節能、省時又可讓食物更美味。愛米家現在最常使用的鑄鐵鍋是Staub，這不是我買的第一卡鑄鐵鍋，卻是我最滿意的一卡，除了外觀經典耐看，獨家能讓蒸氣回流鍋裡的汲水釘，的確更容易留住食材的原味。不過.......我通常還是只是拿...