Pages - Menu

2024年4月23日 星期二

【2022解封小旅行】三軒茶屋Blue Bottle coffee藍瓶咖啡

來自美國舊金山的藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee),水藍色LOGO和簡約的設計,讓它被譽為「咖啡界的APPLE」。2015年登陸日本開設第一間清澄白河店後,帶動了清澄白河周邊地區開始成為咖啡店的一級戰區。在日本目前大約有20間門市,主要集中在東京地區,京都、大阪、福岡也有獨立店。我只去過南青山店和清澄白河店。這天安排前往世田谷舊貨市集,就先順路到三軒茶屋分店吃早餐。

從日暮里搭山手線往池袋方向,大約半小時到澀谷,換乘東急田園都市線往中央林間方向,經過2站就到三軒茶屋。我對三軒茶屋區最初印象來自村上春樹的小說《IQ84》,故事一開始,女主角青豆就是在三軒茶屋的逃生梯意外闖入IQ84這個神秘空間。

後來觀賞日劇《東京女子圖鑑》,女主角齊藤綾從鄉下來到東京求職,選擇的第一個棲身之處就是「三軒茶屋」。透過劇情畫面才發現這個融合新舊文化的區域,有超多美食,還是東京人最想居住的區域之一呢!我們是一早到,散發昭和復古風情的街上,商店幾乎都還沒開,只有貌似上班、上學的三三兩兩人們穿梭其中。

跟著導航,明明說已經抵達,卻還是找不到Blue Bottle coffee,問了2個路人,都搖搖手說不知道。終於眼力比較好的老黃,發現小小的巷子裡稍微內縮處,擺著木頭的藍瓶立牌。這麼低調,難怪一開始會錯過。

這間店是由屋齡超過半世紀的舊診所改裝翻修,混凝土原色和古早的茶褐色壁磚,可感受到濃厚的舊時代氣息。屋主在受訪中提及:「希望讓這間由祖父母經營、充滿回憶的診所,增加新的價值,成為連繫地方的場所。」

店內一樣以灰色混凝土為基調,部分牆面刻意保留建築原有的斑駁痕跡,台灣很多老屋欣力也有類似處理手法。

吧台設計新穎現代,跟整體空間呈現奇妙有趣,但不違和的反差感。

店內設有三十三個座位,是由仙台石卷工房設計的溫暖木質桌椅。

周邊商品陳列牆。

我們點的餐飲,右上鹹肉酥餅,好吃到又追加一份。

戰利品。

羊羹,還是虎屋的好吃(笑)。


Blue Bottle coffee藍瓶咖啡三軒茶屋店

地址:東京都世田谷区三軒茶屋1-33-18

交通方式:由東急世田谷線、田園都市線「三軒茶屋站」徒步約5分鐘

官網:https://store.bluebottlecoffee.jp/pages/sangenjaya

營業時間:8:00~19:00

沒有留言:

張貼留言