2013年10月21日 星期一

【分享】有了飛利浦Saeco Xelsis全自動義式咖啡機HD8944,招待客人體面又方便

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自從才貌雙全的飛利浦Saeco Xelsis全自動義式咖啡機HD8944進駐我們家後,老黃天天自己one touch就有奶泡綿密、咖啡香醇的卡布奇諾可以喝,日子爽得不得了!每個來我們家的客人,也都會被他熱情地按一杯招待,設計師、油漆師傅和冷氣師傅都很捧場的說讚!姊姊更是充分發揮好東西跟好朋友分享的精神,每天早上都要按幾杯,裝進保溫瓶帶到學校分給同學喝。連若寶一起溜蛇板的「板友」,也會三不五十從中庭直接溜到三樓,來一杯奶泡鮮奶後再溜回中庭。不必懷疑,她們真的從中庭直接溜進電梯,上三樓後再溜到我們家門口,雙腳完全沒有離開蛇板。

俗話說,輸人不輸陣!(是說贏了有獎盃嗎?!)終於輪到本宮獻寶招待朋友,趁著國慶假期,邀請好友S家來喝咖啡、聊是非啦。朋友來訪前一個小時,先啟動溫杯功能同時將杯子放在咖啡機上方的溫杯區。

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本來想做白神優格麵包招待好友,準備秤麵粉時才發現高粉不夠啦!臨時改成用只需要低粉的Scone,參考的食譜是Cecillia《簡單揉就好吃的家庭烘焙坊》p.100的香蔥起司Scone。是說我難得一次將材料這樣分別先秤好排排站,就出錯啦!圈起來就是我眼花多準備的80g鮮奶。攪拌時發現超級黏手才驚覺大失誤,緊急請老黃多秤40g麵粉,連過篩都沒有就直接倒進來亡羊補牢。

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幸好出爐時「看」起來還有像Scone;先遣老黃嚐了一個,他說雖然味道淡了些,但不難吃。難得一次想DIY點心招待客人就出包,看來下次我還是乖乖去買深藍的千層派啊。

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若寶也很興奮地幫忙準備其他點心,芭樂跟柿子排成這樣,是她的idea喔。

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這就是超有才的S家賢伉儷。兩位都是知名部落客,Sean的食記從來沒讓我們踩過雷,團購天后珊卓則經常讓大家以優惠價格入手許多好物呢!

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珊卓不喝奶,所以按一杯大美式給她。

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Sean不僅文章寫的好,攝影功力更是了得。下面幾張相片都是他幫忙拍的,在他的鏡頭下,飛利浦Saeco Xelsis全自動義式咖啡機HD8944看起來更厲害了。

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這是兩杯份量的熱美式。飛利浦Saeco Xelsis全自動義式咖啡機裡HD8944部分咖啡可以設定按一次就煮兩杯,超適合我這種大肚量的人(笑)。

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這位本人比相片更美的辣媽,聞到咖啡香就從餐廳到廚房來了。

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不識貨的我很少在外面點Espresso,總覺得三口就喝完太不划算過癮了!也是飛利浦Saeco Xelsis全自動義式咖啡機HD8944來了後,我才慢慢體會到crema的迷人。這天的豆子是老黃帶回來的新豆,試了幾次後,我最喜歡用飛利浦Saeco的獨家技術將蒸餾沖泡SBS值的調大些,讓咖啡表層crema厚一點,入口的酸質更活潑,香氣也更醇!

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小客人當然不能喝咖啡,但飛利浦Saeco Xelsis全自動義式咖啡機HD8944的熱牛奶功能,一樣能招待小客人。珊卓看到煮完牛奶後,機器又冒出蒸氣,問我那是怎麼嚕?!這也是飛利浦Saeco Xelsis厲害的地方,每次用完牛奶壺,機器會自動進行兩個循環的蒸氣清洗程序,清洗完成就可以連壺和牛奶一起放進冰箱保存,下次要用直接拿出來即可,方便到連若寶都會自行操作。

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有奶泡的牛奶是若寶最近的新歡。

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小寶也很喜歡。S家兩姊弟,不只眼睛大,還從娘胎就戴著角膜放大片出生,實在好電人!

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來跟姨乾一下。沒多久就溜下桌去玩耍的小寶,玩一玩就會回來說:「我來喝一下我的奶泡!」超級可愛啊。

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Sean這天咖啡因額度已經用完,所以用TAZO的洋甘菊茶來招待他。自從飛利浦Saeco Xelsis全自動義式咖啡機HD8944來我們家後,我已經完全放棄手沖,月兔印的手沖壺也閒置好一陣子,最近發現拿來泡花茶還不錯,這壺的容量,剛好是全自動義式咖啡機HD8944的熱水功能兩次。不必持續按著就能出熱水,出完就停,等水時間就去忙別的,可以很有效的利用時間。

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洋甘菊茶除了能安神助眠還能抗發炎,TAZO則是我喝過的洋甘菊茶中最順口的,我喜歡喝熱的原味,老黃則喜歡調一點蜂蜜,也不錯喝。

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至於除了母奶,啥都還不能喝的小超人D鼻,就派老黃阿伯唱望春風來招待啦。老黃很認真的跟D鼻說:「好可惜啊!你太小不能喝,不然飛利浦Saeco Xelsis全自動義式咖啡機HD8944可以選擇自己喜歡的咖啡豆,還能調整自己喜歡的濃度口感,喝起來感覺比膠囊咖啡香,味道也比較新鮮純正呢。」

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不過身為台南嬰兒界去過最多咖啡廳的紀錄保持人,也不是浪得虛名!端起咖啡杯來有模有樣,還附贈垂涎,彷彿在說:「我也想來一杯飛利浦Saeco Xelsis全自動義式咖啡機HD8944煮的咖啡啊!」

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Philips Saeco官網:http://www.saeco.philips.com.tw/product.aspx?id=Xelsis

延伸閱讀:【分享】才貌雙全的PHILIPS Saeco Xelsis全自動義式咖啡機HD8944(文末有免費試用訊息)

2 則留言:

  1. 有有有~~第一篇就被你的開箱文燒到了啦~~~
    可是我在官網沒看到有賣咖啡豆耶!
    我還在研究官網中.....
    好想喝一杯ㄚ~~~

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    1. 直接打電話去預約就行了喔^0^

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