【遊記】台中‧百年三合院裡的十三咖啡

在昭恩和喬伊蘇的部落格裡看過好幾次十三咖啡，能在超過100歲的「三合院」裡喝咖啡，讓我非常想一探究竟！是說這個門牌地址，讓我的GPS又鬼打牆，將我們帶到完全相反方向的地方，只好一路上跟老闆電連問路，才順利找到十三咖啡。






對面這棟土角厝，順便幫兩個女兒長長知識。





13 咖啡只供應自家烘焙的咖啡，老闆今天烘焙什麼咖啡，客人今天就喝什麼咖啡。而且就只供應單品咖啡，我很欣賞這種自慢的堅持！





三合院的埕裡擺放許多回收再加工的桌椅，自然斑駁完全不矯情，喜歡那個位置自己挑吧。





































裡面也有許多展售中的再生家具。

























咖啡裝在透明杯裡，漂亮的顏色讓人不自覺在入口前先把玩欣賞一番。





老闆會很詳細的解釋今天的咖啡特色。而且在兩杯之間，會請客人先用白開水漱口，以免混淆不同的口感。

















來十三除了品嚐好咖啡外，跟老闆聊天，聽老闆分享他對咖啡的專業和熱情，更是一大收穫。





























十三咖啡

台中市南屯區楓樹里楓樹巷13號

0917646373

每天14：30～老闆沒電





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