2011年9月28日 星期三

【試吃】讓人著迷的Doradora生巧克力

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三位親愛的室友聚在廚房,你一口、我一口,你又一口、我也又一口,吃到欲罷不能!讓他們一口接一口的就是doradora生巧克力。生巧克力是用可可粉奶油以及其他副加材料加工製作而成的,混合起來之後沒加熱之前都稱之為生巧克力,跟一般我們所食用的巧克力(一般巧克力都有經過加熱的過程,稱之為熟巧克力)是完全不同的東西。 朵拉生巧專賣店的生巧一共有五種口味,這次收到其中三種,還有一盒手工巧克力。



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紫色、粉紅色的包裝上有著跳躍的音符,感覺非常浪漫!可惜不知道是包裝或是運送過程不慎,外盒沾上不少可可粉。



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盒蓋的右下角,都貼著口味標籤,生巧的標籤顏色呼應內容物的顏色呢!

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粉紅色這盒是手工巧克力---朵拉朵拉禮盒,一盒NT$210。盒內均貼心地附上保存與食用注意事項的小卡。

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裡頭有六種不同造型與口味的巧克力,我跟好友分享了這盒,她說很好吃,她很喜歡。

關於這些巧克力的詳細介紹,請至Doradora官網觀看,另外二種禮盒看起來也好誘人啊

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朵拉朵拉的生巧克力,原料是來自法國的55%法芙娜巧克力(據說是巧克力中的愛瑪仕)和比利時的65%米歇爾巧克力,並用海藻糖調味,沒有一般白砂的死甜,多了一些海洋的風味。這盒佈滿可可粉的是我跟小若最愛的「圓桌武士生巧」。

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生,日文NAMA,就是新鮮的意思,含水量極高的生巧克力,外面灑滿細膩的可可粉,一口咬下,像起司蛋糕一樣柔滑,即刻融化的瞬間,可可粉濃郁微苦與馥鬱香甜,同時在舌尖上蔓延,美妙的滋味,一次就上癮

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這是「夏日收穫祭生巧」,一打開就有濃郁的水果香氣,老黃非常喜歡

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一樣入口即化,微酸的水果口感調和了牛奶巧克力的香甜,真的會讓人一塊接一塊,老黃就這樣吃掉1/3盒。

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抹茶控姊姊,說這盒「沈思湖畔生巧」是她的。

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牛奶粉末裹著抹茶生巧,顏色好漂亮!姊姊說抹茶味道不夠,不過還是很好吃啦

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Doradora生巧克力現在每盒都特價NT$120,16盒以上免運費,台南的盆油們,我們要不要來團一下啊~~



Doradora生巧克力官網http://www.doradora.com.tw/

電話::04-488-3960

傳真:03-488-4847

Email:doradorastore@gmail.com

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