中筋麵粉 400g
砂糖 20g→砂糖不夠，所以一半放黑糖。
鮮奶 200cc
發酵粉 10g
麵包麵糰模式，完成後桿成一片，均勻抹上芝麻醬，捲好整型切塊，再置入鍋內發酵三十分鐘，中火蒸12分鐘。
顏色下面這張才對↓，中間那圓的↑，是小若幫把拔特製的，裡頭包馬總統最愛的花生醬。
不是自誇，這饅頭真的好好吃。比較麻煩且可以確定的是，下一次不一定可以做出一樣的啦。
如果你也覺得還不錯，請幫愛米推一下↓
阿里阿多^0^
資深熟女
還同居的老公叫老黃
有二個差七歲卻很愛吵架的女兒
2010/7/9移民到府城
喜歡閱讀、喜歡攝影、喜歡老東西
秉持本性，做最好的自己
知足感恩，認真過每一天
合作提案、邀稿，請來信
幫妳推推喔~
回覆刪除這一次賣相超棒耶!!!
回覆刪除很想為了妳的饅頭搬去妳家附近!!!
爆漿囉
回覆刪除哈哈
看起來真是好吃耶~
回覆刪除我也想來試試看!!
Amy姐~
回覆刪除卡片收到了~謝謝!!
我有寫mail給你唷~
哇~~~~你越來越強了吔！
回覆刪除這個饅頭看起來就很好吃啊！很成功呦！^^d
收到妳的卡片囉！謝謝妳！^^
白天都沒辦法留言，慢了好幾天才跟妳道謝，不好意思捏~~
請問400g的麵粉加200cc鮮奶不會太濕嗎？我覺得我每次做時只要加一
回覆刪除點點麵粉團都會太濕，所以不曉得你會不會有這種情形？謝謝
老闆娘...
回覆刪除我要再幫你想新口味了
蔥花
花生
奶酥
芋頭
巧克力
這一次真的做得很漂亮
表面平整多了
所以芝麻醬也是福源的囉？
有哇！
回覆刪除而且有分鹹甜口味
鹹的可以自己調成麻醬拌麵或涼麵醬汁
哈囉您好~
回覆刪除我是eva...剛好在逛美食家看到您
我是順觀泰(順成)蛋糕...不知道您對我們蛋糕有沒有興趣
http://www.sgtai.com.tw/index.php這是我們的網站
可以參考一下唷^^
鮮奶芝蔴饅頭看了又想做饅頭了，
回覆刪除這次來做做別的口味好了，
不行，要過年後才行，
要不然老公一家人太多，
我可能會做到手軟，
所以過年後再來做饅頭!
會有這些舉動都是為了小孩，
回覆刪除還沒有結婚之前，
這些都不會，
結了婚有了小孩，
就會去研究這些，
出發點都是為了小孩!